В продаже появилось первое пиво с краснодарским хмелем 29.12.2022 – Опубликовано в: Новости из мира пива

В декабре 2022 года поступило в продажу пиво «Первый хмель» в стиле Cold IPA с использованием российского хмеля, выращенного в Краснодарском крае. Совместная варка с пивоварней Knightberg (Санкт-Петербург) состоялась в ноябре 2022 года в рамках Конференции по практическому пивоварению и обмену опытом, организованной журналом Realbrew в Санкт-Петербурге. Эксперементальная варка с использованием первого урожая сортов хмеля типа «Магнум», «Мандарина бавария», «Каскад» была приурочена также к 15-летнему юбилею пивоварни Knightberg. В варке приняли участие пивовар-технолог пивоварни Knightberg…