Стиль APA 14.03.2023 – Опубликовано в: Статьи

APA — это сокращение от American Pale Ale, одного из самых распространенных стилей крафтового пива в США.

Этот стиль пива разработали в середине XX века в Америке, и с тех пор он стал очень популярным во всем мире.

American Pale Ale отличается от классического английского пейла более ярким вкусом и ароматом хмеля. Этот стиль пива обладает средней горечью, с более ярко выраженными фруктовыми и цитрусовыми нотками. В основе APA лежит использование американских сортов хмеля, таких как Cascade, Centennial и Chinook, которые придают пиву характерный аромат и вкус.

APA имеет свои подстили, которые отличаются друг от друга по цвету, горечи и аромату. Например, American Amber Ale имеет красноватый оттенок и сладковатый вкус, а American Blonde Ale имеет более легкий и освежающий вкус.

APA также стал объектом экспериментов для многих крафтовых пивоварен, которые добавляют в пиво различные ингредиенты, чтобы придать ему уникальный вкус. Например, добавление фруктов или специй может значительно изменить вкус и аромат APA.

В целом, APA является очень популярным стилем пива в мире, и он имеет много фанатов. Если вы еще не пробовали APA, обязательно попробуйте и оцените его яркий вкус и аромат. APA идеально подходит для тех, кто любит пиво средней горечи и хочет попробовать что-то новое и интересное.