Opperbacco

Разнообразие Opperbacco

В этом году на рынок России вышла новая марка крафтового пива – Opperbacco. Презентация проходила во время выставки Beviale Moscow 2017. Эта мини пивоварня находится в небольшом городке на побережье Адриатики. Главной отличительной чертой этого бренда – это добавление трав, которые можно встреть только в этом регионе. Компания Opperbacco использует технологию до выдержки пиво в древесных бочках, которые передают неповторимый аромат их продукции.

В нашей стране эта итальянская марка будет представлена такими сортами пива:

  • Violent Shared
  • Eipiei
  • Overdose
  • Deep Underground
  • 10 e lode

вкус пива EipieiЧтобы понять особенности данной марки, несколько слов о каждом из видов.

Violent Shared

Этот сорт был разработан в городе Нотареско в Италии. Он обладает не большим количеством алкоголя, а если точно – 4.1%. Как только открываешь бутылку сразу начинает распространятся запах слегка подкисших цитрусовых. В послевкусии чувствуются вкус сладкого апельсина, цедры цитрусовых и трав. Вкус напитка весьма странный, но любители нестандартных решений точно его оценят.

Opperbacco Eipiei

пиво opperbacco

Этот сорт крафтового пива немного крепче предыдущего, он содержит в себе 6.3% алкоголя. В аромате напитка чувствуется легкий хмелевой тон. Вкус полный, можно уловить легкие карамельные нотки. Послевкусии очень насыщенное, полное цитрусовых и различных трав.

Overdose

Этот вид в линейки является одним из самых крепких, он содержит в себе 9.2% алкоголя. Его отличительной чертой является его аромат. Он тяжелый, хмелевой и слегка сладковатый. Вкус у этого крафтового пива густой, можно даже сказать карамельный. В послевкусии ощущается карамельная сладость и все те же травы, которые присущи напиткам компании.

Deep Underground

Этот крафт представляет собой темный эль, который имеет 7.1% алкоголя. В аромате можно почувствовать жжёные травы, но запах прекрасно сбалансирован, и это совсем не мешает. Вкус Сухой и древесный, так как при изготовлении используют технологию дозревания в деревянных бочках.

10 e lode

Это самый крепкий напиток в линейке, который обладает 10% алкоголя. Компания позиционирует этот напиток, как бельгийский квадрюпель. Так же пивоварня выпускала версию, выдержанную в бочке. Это сорт имеет карамельный аромат, с легким оттенком ириски. На вкус пиво мягкое, но очень плотное, с небольшой кислинкой. В послевкусии можно ощутить шоколад и ваниль, может быть легкий привкус древесины. Это один из самых интересных вкусов, которые поступили для продаж в России.

Есть вопросы?
Birra Cotta (Numero 1)

Barley Wine 11,0%. алк. 28,7 пл. Номер Один - английский барливайн из Абруццо, 100%  попадание ..

Алкоголь %: 11,0
Обьём: 0,33
Плотность %: 28,7
Срок хранения: 180
Тара: Ст. бутылка

Deep Underground

Porter/Cascadian Dark Ale Пиво на стыке портера и чёрного IPA, причём задачей было привести к баланс..

Алкоголь %: 7.1
Обьём: 24
Плотность %: 15.7
Срок хранения: 30
Тара: Кега

Overdose

Imperial IPA Название "Передоз" лучше всего характеризует этот имперский IPA: 409 (пусть и теоретиче..

Алкоголь %: 9.2
Обьём: 24
Плотность %: 19.6
Срок хранения: 30
Тара: Кега

EiPiEi

IPA ЭйПиЭй – так итальянцы произносят название стиля APA. Здесь у них, скорее, получился ароматный I..

Алкоголь %: 6.3
Обьём: 24
Плотность %: 14.1
Срок хранения: 30
Тара: Кега

Triplipa

"Imperial IPA Плод необычного союза бельгийского трипеля и IPA, по сути – трипель подвергся сухому о..

Алкоголь %: 7.8
Обьём: 24
Плотность %: 18.8
Срок хранения: 30
Тара: Кега

10 e Lode Barrique

Oak Aged Strong Dark Ale «Дьечи э лоде» – высшие оценки. 6 типов солода используются в этой версии б..

Алкоголь %: 10.0
Обьём: 24
Плотность %: 23.7
Срок хранения: 30
Тара: Кега

10 e Lode Barrique Extravecchio

Oak Aged Smoked Strong Dark Ale  Ответ на вопрос "что будет, если 10 e Lode Barrique прокурить ..

Алкоголь %: 10.0
Обьём: 24
Плотность %: 23.7
Срок хранения: 30
Тара: Кега

Violent Shared

Лёгкий IPA в американском стиле, как нынче модно – слабоалкогольный, легкотелый и очень ароматный. О..

Алкоголь %: 4.1
Обьём: 24
Плотность %: 9.2
Срок хранения: 30
Тара: Кега

Введите
Или